Václav Dlesk - VDSERVIS - Registrační pokladny, pokladní a váhové systémy

SERD RESTAURACE 

ZÁKLADNÍ POPIS

Program SERD Restaurace je manažerský program, určený především do rukou provozních a managerů. Jeho cílem je poskytnou dostatek informací pro řízení provozu, zajistit přehlednou evidenci skladů, kalkulací, receptur a v neposlední řadě stát se pomocníkem a hlavním nástrojem pro pohodlnou práci s registračními pokladnami SERD. Program pracuje pod operačním systémem Windows ve verzích 95/98, Windows NT, Windows XP, Windows 2000. Je univerzální pro všechny modely pokladen. Základem programu jsou skladové karty suroviny a zboží, ze kterých mohou automaticky vytvářeny prodejní položky do registrační pokladny (tzv. položky PLU), např. láhev vína, plechovka juice, atd.. Počet skladů a skladových karet není omezen. Z jednotlivých surovin se v části receptur vytvářejí receptury pokrmů a následně položky PLU. Zde je volba počtu porcí, automatický výpočet nákladových cen, tisk kalkulačního listu. Každá surovina může být odepisována (spotřebovávána) z jiného skladu. Pro jednotlivé položky surovin a zboží lze pořizovat příjmy, přesuny, výdeje zboží. Položky PLU jsou nahrávány do pokladen, kde je realizován prodej pomocí registrační pokladny SERD.

Manažerský program, zahrnující sklad surovin a receptury-kalkulace. Je určený především do rukou provozních a manažerů. Jeho cílem je poskytnou přehlednou evidenci skladů zboží, pomocí uzávěrek, které je možno spouštět automaticky nebo ručně aktualizovat stavy skladů, zajistit dostatek informací pro řízení provozu a v neposlední řadě stát se pomocníkem a hlavním nástrojem pro pohodlnou práci s registračními pokladnami SERD. Umožňuje pohodlně programovat položky (PLU), zbožní skupiny, hlavní skupiny, datum, čas a číst a archivovat veškeré kontrolní zprávy. Funkce „ON-LINE“ umožňuje sledovat na počítači vzdáleném mnoho metrů operace prováděné na pokladně, aktuální tržby, náhled otevřených stolů, vše v reálném čase, bez omezení obsluhy pokladny. Získáte úplný přehled o celé provozovně.

PŘÍNOS PRO VÁS

  • dokonalý přehled o veškerém pohybu zboží, tržeb a nákladů
  • přehled stavů zboží, surovin v baru a kuchyni
  • přehled o podlimitním stavu skladových karet
  • cenové kalkulace odepisování surovin dle receptur, cenotvorba
  • statistiky prodejů dle různých hledisek, nákladovosti, ziskovosti, atd.
  • ochranu před nepoctivým personálem Vaší provozovny
  • možnost věrnostních systémů (slevových, kreditních, atd.)

ZÁKLADNÍ ČÁSTI

  • sklady surovin (skladové karty surovin a zboží)
  • receptury - Kalkulace (tvorba receptur pokrmů, tvorba nápojových položek)
  • doklady - Pohyby (příjem-nákup, prodej, přesun, výdej surovin)
  • prodejní položky PLU (prodejní artikly na registrační pokladně, tzv. PLU)
  • komunikace s pokladnou (uzávěrky, odesílání ceníků do pokladen)
  • on-line oblast slouží pro náhledy do pokladny v reálném čase: žurnál, prodej PLU, otevřené účty, finanční údaje
  • inventarizace (možnost inventarizace zásob skladů surovin)
  • karetní centrum (doplňkový modul chipových karet - věrnostní systémy)
  • ostatní části (konfigurace, obecné číselníky, atd.)
  • SERD Pomocník

HLAVNÍ PŘEDNOSTI PROGRAMU

  • příjemné uživatelské grafické prostředí programu OS Windows
  • snadné ovládání pomocí myši i klávesnice
  • práce se všemi daty formou tabulkového procesoru (např. MS Excel)
  • možnost kopírování dat v blocích, vkládání, přesouvání, atd..
  • snadná definice typů pokladen
  • vzdálená komunikace pokladen pomocí modemu
  • logická struktura programu, poskytující dokonalý přehled o stavu pokladního systému
  • parametryzovatelnost celého systému
  • automatické spouštění uzávěrek pokladen
  • neomezený počet skladů, pokladen, položek PLU, receptur
  • variabilita počtu porcí receptur, kalkulační listy, ztráty surovin
  • aktuální okamžitý přehled nákladových (výrobních) cen pokrmů

MINIMÁLNI HW POŽADAVKY:

  • PC, Celeron nebo AMD 64 bit, 2600
  • RAM, minimálně 256 MB (doporučeno 512 MB RAM)
  • HDD, min. 15MB volného místa na disku
  • Grafická karta, 256 barev, doporučené rozlišení min. 800 x 600 pixelů
  • Sériový port RS232 /USB pro připojení pokladny, popřípadě snímače čárového kódu
  • Operační systém: Windows 95, 98SE, doporučujeme: ME, XP, 2000, NT


DEMOVERZI programu Vám zašleme na CD na základě Vaší žádosti.




© 2010 - Václav Dlesk - VDSERVIS - Registrační pokladny, pokladní a váhové systémy